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  圣女果

外形特征:圣女果形狀多為雞心形,色澤鮮紅、肉質細嫩、味道酸甜鮮美、營養豐富,十分惹人喜愛。其產品色澤紅亮,清澈透明,無任何添加色素。口感酸甜可口,具有微量圣女果的芳香,形狀別致,營養豐富,屬典型的反季節水果。被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一。

營養成分和作用:圣女果含有大量的葡萄糖和果糖外,還含有鈣、磷、鐵等多種微量元素和VA1、VB2、VC、VD等多種維生素,對人體具有清熱解毒、涼血平肝、解暑止渴等作用。番茄中還含有十分豐富的番茄紅素,它是一種與胡蘿卜密切相關的抗氧化劑,它提供的維生素A、可以起到遏制癌變的作用,保護人們不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害。番茄經加工成番茄制品后,可顯著提高番茄紅素的含量。是一種天然綠色保健食品

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